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自助餐廳是一個(gè)開放的大空間,在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候都會(huì)采用開放式的格局,這也是自助餐廳和普通飯店餐廳不同的地方,講究的是開放性,其好處也不言而喻是,不僅可以使的餐區(qū)看上更大更寬敞,更是可以豐富室內(nèi)的景觀。接下來蟻?zhàn)迳萄b就為大家介紹一下自助餐廳裝修設(shè)計(jì)有哪些需要注意的地方吧。
河南蟻?zhàn)逖b飾工程有限公司專注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會(huì)價(jià)值
自助餐廳是一個(gè)開放的大空間,在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候都會(huì)采用開放式的格局,這也是自助餐廳和普通飯店餐廳不同的地方,講究的是開放性,其好處也不言而喻是,不僅可以使的餐區(qū)看上更大更寬敞,更是可以豐富室內(nèi)的景觀。接下來蟻?zhàn)迳萄b就為大家介紹一下自助餐廳裝修設(shè)計(jì)有哪些需要注意的地方吧。
1、自助餐臺(tái)
自助餐臺(tái)也叫食品陳列臺(tái),可以安排于餐廳的中央,或靠某一側(cè),也可以放在餐廳的一角,或擺一個(gè)完整的大臺(tái),也可以擺成一個(gè)主臺(tái)和幾個(gè)小臺(tái)組成。最重要的是咱們的自助餐擺臺(tái)啦!首先是它的位置。擺臺(tái)位置醒目而富有吸引力,使客人一進(jìn)餐廳第一眼就能看到餐臺(tái)。其次是燈光,可用聚光照射臺(tái)面,但不可使用彩色燈光,會(huì)使菜肴改變顏色。
2、燈光
燈光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán),在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分,但慘白青灰的色澤,不禁使人顏面失常也會(huì)引起對(duì)冷調(diào)環(huán)境的倦怠感,所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。
3、色彩
餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致,因?yàn)槟壳皝碇v,我國的大多數(shù)的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。 當(dāng)然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨(dú)的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講,紅色和黃色給人的感覺是有利于提高食欲。
4、趣味
自助餐廳本身就是給人的感覺比較雜亂,畢竟會(huì)有很多人扎堆選取食物,在就餐環(huán)境上會(huì)比普通餐廳差些,這是就需要通過一些裝飾來增加餐廳的情趣和靈性。在餐廳的墻面上可以布置幾幅優(yōu)雅的畫,用于平靜人的心情,也能夠增加就餐的胃口,但跳動(dòng)感或律動(dòng)感強(qiáng)烈的畫不適合擺放在墻面上。
隨著獨(dú)居經(jīng)濟(jì)的興起,“一人食”市場需求開始擴(kuò)張,餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數(shù)量同比增長超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費(fèi)者對(duì)健康、便捷的需求,成為了突圍行業(yè)激烈競爭的“利刃”。今天我們一起來看下:
2023-3-14 9:57:43近年來,隨著消費(fèi)者生活條件的不斷改善,對(duì)普通快餐的要求也越來越高,在追求快餐速度的同時(shí),也在追求質(zhì)量和營養(yǎng),健康營養(yǎng)的快餐成為消費(fèi)者的新選擇。江川右粥店是一家專注為消費(fèi)者提供養(yǎng)生粥的店,所經(jīng)營的美食系列豐富多樣,愛獲得了顧客們青睞的同時(shí),還有各種特色產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者口味需求。為啥那么受歡迎,今天跟著蟻?zhàn)逍【巵砜聪掳桑?/p> 2023-3-13 10:44:52
眾所周知,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,上班族解決一頓午餐時(shí)更多居然是“將就”的點(diǎn)外賣或者吃著油膩的快餐。恰好魚見你酸菜魚米飯,一個(gè)人也能吃魚,這對(duì)于生活節(jié)奏快的上班族、白領(lǐng)、學(xué)生都有非常大的誘惑,利用短暫的休息時(shí)間吃一頓美味,專為解決年輕人吃好一頓飯的問題!今天蟻?zhàn)逍【帋Т蠹乙黄饋砜聪拢?/p> 2023-3-12 10:40:45
瘋狂的螺螄粉、誘人的勾魂米線,粉面品類以其較高的國民認(rèn)知度,和龐大的消費(fèi)群,在快餐賽道有著較高優(yōu)勢。然而,在激烈的社會(huì)競爭現(xiàn)狀中,有一個(gè)正在低調(diào)突圍——“姐弟倆土豆粉”。今天跟著蟻?zhàn)逍【巵砜聪掳桑?/p> 2023-3-11 10:22:11
步行在美食街,各種小吃層出不窮,花樣多的令人眼花繚亂。大多數(shù)的小吃即使有著美麗的外觀、誘人的色澤,留給人們的記憶卻僅僅只有一剎那,轉(zhuǎn)身就成了過眼云煙;而阿甘鍋盔卻憑借其美味的口感和匠心品質(zhì),成為了大眾最喜愛的小吃之一。僅靠一張餅,阿甘鍋盔如何完成千店布局?今天蟻?zhàn)逍【帋Т蠹铱纯矗?/p> 2023-3-10 10:14:53
小吃快餐是餐飲市場的最大品類,無論在一線、新一線城市,還是在二、三線城市,小吃品類崛起的速度非??臁銎?,起源于陜西關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。今天蟻?zhàn)逍【帋Т蠹襾砜纯矗?/p> 2023-3-9 9:29:25
中國的文化歷史長遠(yuǎn),美食的傳承也必不可少。近幾年,消費(fèi)者對(duì)于美食不僅僅停留在美味表層,而是更加深入到內(nèi)里之中,追求更為綠色、健康、養(yǎng)生的美食。今天我們就來說一個(gè)從三國時(shí)期傳承下來的美食品牌,它就是五谷漁粉。
2023-3-8 13:52:08無辣不歡的麻辣燙已經(jīng)成為眾多吃貨們非常喜歡的一種美食了,基本上每一位消費(fèi)者在面對(duì)麻辣燙的麻辣誘惑,都會(huì)忍不住想要立馬吃到嘴里。就像近幾年比較火的“小谷姐姐”麻辣燙,大家并不陌生吧,它可以根據(jù)自己口味的需求進(jìn)行挑選食材,同時(shí)多種口味的需求也為消費(fèi)者們帶來了非常不錯(cuò)的美味舌尖體驗(yàn),今天蟻?zhàn)逍【幘蛶Т蠹铱纯矗?/p> 2023-3-7 11:42:36