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咖啡店裝修設計
添加時間：2021-5-24 9:42:59 瀏覽量：
作者：蟻族裝飾工程 來源：www.tuguud.com
開咖啡館，只有情懷是不夠的。除了一腔熱血，更需要科學的策略與方法。一家咖啡館遠遠不是提供一杯咖啡和一個休息場所那么簡單，它所滿足的是疲憊的工作人群對體面生活和精神撫慰的期許。所以在咖啡廳裝修一定要注重設計風格創(chuàng)新。那咖啡店的裝修設計有哪些需要注意的地方呢？
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開咖啡館，只有情懷是不夠的。除了一腔熱血，更需要科學的策略與方法。一家咖啡館遠遠不是提供一杯咖啡和一個休息場所那么簡單，它所滿足的是疲憊的工作人群對體面生活和精神撫慰的期許。所以在咖啡廳裝修一定要注重設計風格創(chuàng)新。那咖啡店的裝修設計有哪些需要注意的地方呢？
一、咖啡店外部形象裝修設計
1.咖啡店外裝形象的效果：必須與咖啡店品位符合，同時注意個性的表現與印象的塑造，而且要保持美感。
2.招牌“易見效果”的表現：對于“易見高度”的把握，要使它在遠處仍可以一目了然，且要注意規(guī)格的適合性。
3.店頭的整個設施：必須要能表現好的店面形象，避免有污損狀況，甚至要考慮打烊后的店頭表現。
4.便于入店的進口：要有適當的店頭開放度，并且易于看到咖啡店內部，同時要能有親切感。
5.店面櫥窗的魅力：櫥窗的表現要能與風格相稱，同時要具有吸引力，進而要具有誘導性。
二、咖啡店內部配置
1.樓面配置的合理性：有關主力咖啡、補助飲料要適切搭配同時要注意服務形式的運用。
2.“集視效果”的表現：對于主題的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的適用性等，都要注意。
3.店內的誘導性與巡回性：對于主通道的寬度及層次的表現要協調，通路要保持順暢。
4.動作的運用合理：使客人能夠有易見效果，而且要注意流暢。在服務人員的待客動作上，要能夠易于接近顧客且縮短距離。
5.推銷相關業(yè)務人員的機能：對于服務人員的配置、收銀臺位置以及倉儲空間的運用，均要配合業(yè)務的需要。
三、咖啡店陳列裝飾
1.重點是咖啡品牌的表現：要能塑造話題性效果，而且在搭配與組合上要強調效果的發(fā)揮。
2.銷售咖啡品牌的適宜性：對于陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示，要做到易見與易接觸。
3.有效陳列范圍的活用：對于適當高度的掌握，避免過高或過低的現象，而且要能夠便于客人的接觸。
4.咖啡店內部裝飾與氣氛的把握：整個大堂的豐富感與活力表現，并注意季節(jié)性氣氛塑造與相關道具的運用。
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