一碗養(yǎng)生粥背后的故事

添加時(shí)間：2023-2-28 11:18:00 瀏覽量：作者：蟻?zhàn)逖b飾工程來源：www.tuguud.com

現(xiàn)代人都比較注重綠色健康的飲食，而清淡不失營養(yǎng)的粥，成為人們經(jīng)常光顧的美食場所。在2020外賣行業(yè)報(bào)告中，快餐小吃細(xì)分品類排名顯示，包子/粥訂單量增速排名第一。整個(gè)粥品類2019年占據(jù)美團(tuán)外賣平臺(tái)熱搜榜第二。今天蟻?zhàn)逍【幰浴邦^號(hào)粥鋪”為例，看它是怎么發(fā)展的：

河南蟻?zhàn)逖b飾工程有限公司專注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會(huì)價(jià)值

現(xiàn)代人都比較注重綠色健康的飲食，而清淡不失營養(yǎng)的粥，成為人們經(jīng)常光顧的美食場所。在2020外賣行業(yè)報(bào)告中，快餐小吃細(xì)分品類排名顯示，包子/粥訂單量增速排名第一。整個(gè)粥品類2019年占據(jù)美團(tuán)外賣平臺(tái)熱搜榜第二。今天蟻?zhàn)逍【幰?/span>“頭號(hào)粥鋪”為例，看它是怎么發(fā)展的：

頭號(hào)粥鋪是一家融合粥文化和土缽菜為特色的中式餐廳，源自深圳。為了迎合大家的養(yǎng)生理念，精選五谷食材，采用砂鍋慢熬，秘制配方讓每一碗粥都美味醇香，天天吃不會(huì)膩。以厚道文化為核心;以主動(dòng)、熱情、友善、真實(shí)為服務(wù)理念，創(chuàng)造了一種高品質(zhì)的生活方式。

它最初的產(chǎn)品架構(gòu)是“粥+煲仔飯”，生意異常火爆，由于煲仔飯的出餐時(shí)間比較長，果斷舍棄；繼而變?yōu)?/span>“粥+涼拌菜”，但涼拌菜不在經(jīng)營范圍內(nèi)；繼續(xù)修改，選擇了“粥+點(diǎn)心”的產(chǎn)品模式，營養(yǎng)又美味，解決了日后的出餐問題。在不斷地調(diào)整測試后，又增添了高營養(yǎng)價(jià)值的粥品，例如鮑魚粥，蝦蟹粥等，從滿足消費(fèi)者吃得飽的需求到吃得好的需求轉(zhuǎn)變。為了保證配送食品的溫度，頭號(hào)粥鋪給出的是革新粥品的包裝，受到了眾多消費(fèi)者的支持。

從品牌成立至今，該品牌共歷經(jīng)了七年的發(fā)展時(shí)間，在這七年的發(fā)展時(shí)間中，該品牌在全國范圍內(nèi)都開設(shè)了加盟店，截止到目前為止，全國各地的該品牌加盟店數(shù)量已經(jīng)突破了800家。

從包裝和店鋪形象中讓消費(fèi)者得到滿意，在產(chǎn)品上的用心，消費(fèi)者一定會(huì)感知得到，歡迎關(guān)注蟻?zhàn)逖b飾~~~

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