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烘焙店這樣裝修，還怕沒有回頭客？
添加時間：2022-3-25 11:22:32 瀏覽量：
作者：蟻族裝飾工程 來源：www.tuguud.com
現在烘焙食品越來越受人歡迎，烘焙設備也漸漸進入家家戶戶的廚房里。當然這跟而如今的蛋糕店早已不是為了過生日才去訂蛋糕的地方了，現在蛋糕店的經營范圍越來越廣。一家烘焙店的裝修對一家店鋪的營業狀況有著直接的影響，可以說裝修的好壞決定了顧客會不會走進你的店鋪買東西。那么裝修設計中注意哪些細節能讓店鋪的生意越來越好呢？蟻族裝飾小編來給你介紹一下。
河南蟻族裝飾工程有限公司專注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會價值
現在烘焙食品越來越受人歡迎，烘焙設備也漸漸進入家家戶戶的廚房里。當然這跟而如今的蛋糕店早已不是為了過生日才去訂蛋糕的地方了，現在蛋糕店的經營范圍越來越廣。一家烘焙店的裝修對一家店鋪的營業狀況有著直接的影響，可以說裝修的好壞決定了顧客會不會走進你的店鋪買東西。那么裝修設計中注意哪些細節能讓店鋪的生意越來越好呢？蟻族裝飾小編來給你介紹一下。
1、門頭設計
蛋糕店裝修門頭設計的色彩基調以高明度暖色調為宜，突出的構件或重點部位可依其形體特點及體現商業蛋糕店裝修裝飾氣氛的需要，配以相應的對比色彩。為突出蛋糕店裝修門頭設計的識別性，蛋糕店的牌、標徽圖案及標志物等，蛋糕店裝修色彩搭配還可采用高純度的鮮明色彩，給人以醒目的展示。因此在設計店招時，要力求顏色醒目（一般由四種顏色來搭配）、設計大方而簡潔，還要保持店招與店內裝修色調和風格的統一。
2、櫥窗設計
櫥窗是門頭的一部分，也是除了店名標志以外，吸引顧客的不二法寶，櫥窗做的精彩，就能賺取路人的目光，贏得矚目。所以櫥窗在設計時，除了要有主題有目的的不定期更換外，還要注意燈光的烘托，突出產品（如堅果糕、木材蛋糕等）特色，給人留下深刻印象。
3、空間設計
不同于其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空間布局。蛋糕店展示區必須往外放，而休閑區則要往里放，讓經過的顧客能對我們的產品一目了然，從而產生購買的欲望，這也是面包店提高營業額的重要法寶。
收銀區靠著休閑區，方便收費和宣傳新品，裱花區、現烤區等一些生產的地方，就設置在店鋪內部。
蛋糕店裱花間則可安排一個相對獨立的空間，讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮。讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍，干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。
合理利用燈光效果也很重要，燈光是各種室內設計中的靈魂，店鋪燈光也應該選擇暖色調光源，可以選擇桔黃色的燈光，亮度要足夠，因為適當強度的光線照射在甜品上，這樣們的產品才會成為眾人的焦點，引人注目，從而增加顧客的食欲和購買欲。
燈光的明暗控制也很有講究，根據不同的功能區域，控制燈光的亮度。賣場區的燈光一定要明亮，讓顧客可以很清楚方便的看到產品的樣子和名字、價簽、說明等。
休閑區則可以適當降低燈光的亮度，相對幽暗的燈光能夠彌補這種不足，并且會更有情調，給人以安全感。這樣通過不同區域燈光亮度的調控，以及不同形式的光照感覺，可以使蛋糕店環境明暗有致，更有韻律感。
蛋糕店店面設計的整體感覺應該是輕松、溫暖的氛圍。消費者在享受美食的同時也能享受著溫馨的氛圍，品味精致的生活，口碑自然而然就蹭蹭上漲了，還怕沒有回頭客？
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